சமையல் செய்திகள்

சுவையான பீட்ரூட் அல்வா

ஏப்ரல் 12, 2021

தேவையான பொருட்கள்:  பீட்ரூட் - 3,  பால் - 2 கப் , முந்திரி - சிறிது,  பாதாம் - சிறிது ,  உலர் திராட்சை - சிறிது, சர்க்கரை - 1/2 கப் , ஏலக்காய் பொடி - 1 டீஸ்பூன்,  நெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் , கண்டென்ஸ்டு மில்க் - தேவையான அளவு (விருப்பமிருந்தால்) . செய்முறை:  முதலில் பீட்ரூட்டை கழுவி, தோலுரித்து, துருவிக் கொள்ள வேண்டும்.

சுவையான வெஜிடபிள் பிரியாணி
ஏப்ரல் 10, 2021

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப் (வேக வைத்தது), கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிப்ளவர் - 1 கப், பச்சை மிளகாய் - 3, மிளகாய் துாள் - 1 டீ ஸ்பூன், தனியாத்துாள்

சுவையான குடைமிளகாய் கிரேவி
ஏப்ரல் 09, 2021

தேவையான பொருட்கள்:   குடைமிளகாய் - 1/2 கப் ,  பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) ,  தக்காளி - 2 (நறுக்கியது) ,  முந்திரி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ,  மிளகாய்

சுவையான சிக்கன் சூப்
ஏப்ரல் 07, 2021

தேவையான பொருட்கள்:  சிக்கன் - 300 கிராம் , மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை , சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்  , மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன்  , தண்ணீர் - 2 கப் , சின்ன வெங்காயம் - 10 , பெரிய வெங்காயம்

சுவையான கோதுமை ரவை பாயாசம்
ஏப்ரல் 06, 2021

தேவையான பொருட்கள்:  கோதுமை ரவை - 1/2 கப் , ஜவ்வரிசி - 1/4 கப் , தண்ணீர் - 1.5 கப் , நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் + 2 டேபிள் ஸ்பூன் , வெல்லம் - 1 கப் , தேங்காய் பால் - 2 கப் , ஏலக்காய்

சுவையான பட்டர் பீன்ஸ் குருமா
மார்ச் 30, 2021

தேவையான பொருட்கள்:   பட்டர் பீன்ஸ் - 1 கப் , பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை , மிளகாய் தூள்

சுவையான பாகற்காய் மசாலா
மார்ச் 27, 2021

தேவையான பொருட்கள்:  பாகற்காய் - 3,  மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் , மாங்காய் தூள் - 1 டீஸ்பூன், மல்லித் தூள் - 1 டீஸ்பூன் , உப்பு - சுவைக்கேற்ப , வெங்காயம் - 1  , பூண்டு

சுவையான முட்டை பொடிமாஸ்
மார்ச் 26, 2021

தேவையான பொருட்கள்: முட்டை - 5 , தேங்காய் எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் , சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன் , மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் ,  மிளகுத் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் , கரம் மசாலா - 1/2

சுவையான முள்ளங்கி சட்னி
மார்ச் 25, 2021

தேவையான பொருட்கள்:  முள்ளங்கி - 2 கப் (நறுக்கியது) , பெரிய வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது) , கடலை பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் , எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் , மல்லி விதை

காரசாரமான ஜிஞ்சர் பெப்பர் சிக்கன்
மார்ச் 23, 2021

தேவையான பொருட்கள்:   சிக்கன் - 1/2 கிலோ,  வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) ,  கொத்தமல்லி - 3 டேபிள் ஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) ,  மிளகுத் தூள் - 2 டீஸ்பூன்

மேலும் செய்திகள்