சுவையான பீட்ரூட் அல்வா
தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் - 3, பால் - 2 கப் , முந்திரி - சிறிது, பாதாம் - சிறிது , உலர் திராட்சை - சிறிது, சர்க்கரை - 1/2 கப் , ஏலக்காய் பொடி - 1 டீஸ்பூன், நெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் , கண்டென்ஸ்டு மில்க் - தேவையான அளவு (விருப்பமிருந்தால்) . செய்முறை: முதலில் பீட்ரூட்டை கழுவி, தோலுரித்து, துருவிக் கொள்ள வேண்டும்.
சுவையான வெஜிடபிள் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப் (வேக வைத்தது), கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிப்ளவர் - 1 கப், பச்சை மிளகாய் - 3, மிளகாய் துாள் - 1 டீ ஸ்பூன், தனியாத்துாள்
சுவையான குடைமிளகாய் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: குடைமிளகாய் - 1/2 கப் , பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , தக்காளி - 2 (நறுக்கியது) , முந்திரி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் , மிளகாய்
சுவையான சிக்கன் சூப்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 300 கிராம் , மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை , சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் , மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன் , தண்ணீர் - 2 கப் , சின்ன வெங்காயம் - 10 , பெரிய வெங்காயம்
சுவையான கோதுமை ரவை பாயாசம்
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரவை - 1/2 கப் , ஜவ்வரிசி - 1/4 கப் , தண்ணீர் - 1.5 கப் , நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் + 2 டேபிள் ஸ்பூன் , வெல்லம் - 1 கப் , தேங்காய் பால் - 2 கப் , ஏலக்காய்
சுவையான பட்டர் பீன்ஸ் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: பட்டர் பீன்ஸ் - 1 கப் , பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை , மிளகாய் தூள்
சுவையான பாகற்காய் மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: பாகற்காய் - 3, மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் , மாங்காய் தூள் - 1 டீஸ்பூன், மல்லித் தூள் - 1 டீஸ்பூன் , உப்பு - சுவைக்கேற்ப , வெங்காயம் - 1 , பூண்டு
சுவையான முட்டை பொடிமாஸ்
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை - 5 , தேங்காய் எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் , சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன் , மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் , மிளகுத் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் , கரம் மசாலா - 1/2
சுவையான முள்ளங்கி சட்னி
தேவையான பொருட்கள்: முள்ளங்கி - 2 கப் (நறுக்கியது) , பெரிய வெங்காயம் - 2 (நறுக்கியது) , கடலை பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் , எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் , மல்லி விதை
காரசாரமான ஜிஞ்சர் பெப்பர் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ, வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) , கொத்தமல்லி - 3 டேபிள் ஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) , மிளகுத் தூள் - 2 டீஸ்பூன்